Artigo publicado no Jornal Expresso: Para uma alimentação saudável nas escolas: não basta ensinar, temos que proibir?

Ver aqui O direito da criança a uma alimentação adequada e saudável têm prioridade absoluta, diz a Convenção sobre os Direitos da Criança. Então, como avaliar a decisão tornada pública em relação às normas de elaboração de ementas e venda de géneros alimentares nos estabelecimentos de educação e ensino à luz do direito que reconhece a todas as crianças ao mais elevado nível de saúde e a um nível de vida digno? Será uma medida que coloca em causa os direitos das crianças?

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